Privacy
Laatst bijgewerkt: 25 september 2026
DigiSomm maakt een digitale sommelier voor restaurants en wijnbars. Hieronder staat welke persoonsgegevens we verwerken, waarom, hoe lang, wie ze nog ziet en wat u kunt vragen. Kort gezegd: van gasten bewaren we niets dat naar hen terugleidt, we gebruiken geen cookies om u te volgen, en alles blijft in Europa behalve de hosting van onze website, die een Amerikaans bedrijf onder Europese regels verzorgt.
Wie is verantwoordelijk
- Naam
- DigiSomm
- Ondernemingsnummer
- 1041968852
- Adres
- [in te vullen]
- E-mail voor privacyvragen
- info@digisomm.be
U gebruikt de sommelier van een restaurant
U beantwoordt vragen over uw smaak, uw gerecht en uw budget. Die antwoorden gaan naar onze server, die er de passende wijnen van de kaart bij zoekt, en daarna worden ze niet bewaard. We houden alleen totalen per restaurant per dag bij: hoe vaak de sommelier geopend werd, hoe vaak elk antwoord gekozen werd (elk antwoord apart, nooit uw antwoorden samen), welke wijnen werden aangeraden, welke wijn gasten kozen met "Deze neem ik", en het gemiddelde smaakprofiel. Die totalen zeggen niets over u. Opgeteld over minstens drie restaurants kunnen we ze publiceren, zoals in "Wat Leuven drinkt"; een restaurant wordt daarin niet herkenbaar zonder zijn toestemming.
We vragen geen naam, geen e-mailadres en geen account. We plaatsen geen cookies. Uw browser onthoudt alleen de taal die u koos, op uw eigen toestel.
Om de pagina te kunnen tonen, ziet onze hostingprovider uw IP-adres en browser. Die gegevens staan kort in technische logbestanden, zie de bewaartermijnen hieronder.
Rechtsgrond: ons gerechtvaardigd belang om de sommelier te laten werken en te beveiligen (art. 6.1.f AVG). Het restaurant ziet alleen de totalen, nooit uw antwoorden.
U bezoekt deze website
Deze website gebruikt geen cookies, geen analysediensten en geen advertentienetwerken. Lettertypes en kaarten komen van onze eigen server, zodat uw browser niets bij derden opvraagt. Uw taalkeuze wordt alleen in uw eigen browser bewaard.
Mailt u ons, dan gebruiken we uw naam, adres en bericht om te antwoorden en eventueel een voorstel te maken (gerechtvaardigd belang, of de stappen voor een overeenkomst, art. 6.1.b en f AVG).
U werkt met DigiSomm voor uw restaurant
Voor uw account bewaren we uw naam, e-mailadres, rol en het restaurant waarvoor u werkt. Uw wachtwoord bewaren we alleen als niet-omkeerbare hash, uw tweestapssleutel alleen versleuteld. Voor de beveiliging houden we sessies bij (browser, tijdstip en een niet-omkeerbare hash van het IP-adres), mislukte aanmeldpogingen (enkel als hash) en welke wijzigingen u in de kaart en de instellingen maakte.
Voor de overeenkomst en de facturatie bewaren we de contactpersonen, adressen, facturatiegegevens en wie welke voorwaarden aanvaardde.
Rechtsgrond: de uitvoering van de overeenkomst met uw restaurant (art. 6.1.b AVG), onze wettelijke boekhoudplicht (art. 6.1.c) en ons gerechtvaardigd belang om het platform te beveiligen en geschillen te kunnen uitklaren (art. 6.1.f).
Nodigt uw restaurant collega's of leveranciers uit, dan verwerken we hun gegevens in opdracht van het restaurant, onder een verwerkersovereenkomst.
Stuurt u uw wijnkaart in als foto of PDF, dan leest een medewerker van DigiSomm die en zet de wijnen in uw concept; er komt geen externe dienst of automatische verwerking aan te pas. Een wijnkaart bevat normaal geen persoonsgegevens. We bewaren de bestanden tot de kaart verwerkt is en daarna nog 30 dagen, en wie de kaart instuurde, wanneer en met welke notitie 2 jaar. Rechtsgrond: de uitvoering van de overeenkomst (art. 6.1.b AVG).
U bent leverancier van een restaurant
Een restaurant kan u een link sturen om wijngegevens na te kijken. We gebruiken daarvoor uw bedrijfsnaam en het e-mailadres dat het restaurant opgaf, en bewaren wat u voorstelt. Uw e-mailadres wordt gewist kort nadat de link verlopen is; wat u voorstelde blijft bij het restaurant.
Wie uw gegevens nog ziet
We verkopen geen gegevens en delen ze met niemand voor reclame. Deze dienstverleners verwerken gegevens in onze opdracht, elk onder een verwerkersovereenkomst:
- Vercel Inc. (Verenigde Staten): hosting van deze website en van de sommelier voor gasten.
- OVH SAS / OVHcloud (Frankrijk, datacenter in de EU): de server met de database en de beheeromgevingen.
- Combell NV (België): domeinnamen en e-mail, ook voor de uitnodigingen en meldingen die het platform verstuurt.
- Billit NV (België, servers in Europa): de facturen aan restaurants, verstuurd via het Peppol-netwerk of per e-mail.
Gegevens buiten Europa
Alleen Vercel is een Amerikaans bedrijf. Vercel is gecertificeerd onder het EU-VS Data Privacy Framework en heeft met ons de standaardcontractbepalingen van de Europese Commissie afgesloten. Via Vercel gaan enkel technische gegevens (IP-adres, browser, gevraagde pagina) en de antwoorden die de sommelier nodig heeft om te rekenen, zonder ze te bewaren.
Hoe lang we gegevens bewaren
| Antwoorden van gasten | Niet bewaard; alleen totalen per restaurant per dag |
|---|---|
| Technische logbestanden van de hosting | Maximaal 30 dagen |
| Logbestanden van onze server | Maximaal 14 dagen |
| Mislukte en gelukte aanmeldpogingen (als hash) | 30 dagen |
| Sessies en onthouden toestellen | 7 dagen na afloop |
| Uitnodigingen en wachtwoordlinks | 30 dagen na gebruik of afloop |
| E-mailadres van een leverancier | 30 dagen na afloop van de link |
| Account zonder restaurant | Geanonimiseerd na 30 dagen |
| Foto's en PDF van een ingestuurde wijnkaart | 30 dagen nadat de kaart verwerkt is |
| Ingestuurde wijnkaart: wie, wanneer en met welke notitie | 2 jaar nadat de kaart verwerkt is |
| Wie wat wijzigde (auditlog) | 2 jaar |
| Reservekopieën | Maximaal 30 dagen |
| Overeenkomst en contactgegevens | Tot 12 maanden na het einde van de overeenkomst; facturen zo lang de boekhoudwet het vraagt (nu 10 jaar) |
Hoe we gegevens beveiligen
Alle verbindingen zijn versleuteld. De beheeromgevingen vragen een wachtwoord en een tweede stap. Elke toepassing heeft een eigen databasegebruiker met alleen de rechten die ze nodig heeft. Wachtwoorden en herstelcodes staan er enkel als hash, tweestapssleutels versleuteld, en IP-adressen staan niet in de database.
Wat u kunt vragen
U kunt een kopie vragen van wat we over u bewaren, het laten verbeteren of wissen, de verwerking laten beperken, bezwaar maken, en uw gegevens meenemen naar een andere dienst. Mail ons daarvoor; we antwoorden binnen een maand en vragen hooguit om te bevestigen dat u het bent.
Over de sommelier voor gasten kunnen we u weinig tonen: we bewaren niets dat naar u terugleidt.
Een klacht
Bent u niet tevreden over hoe we met uw gegevens omgaan, laat het ons eerst weten. U kunt ook altijd klacht indienen bij de Gegevensbeschermingsautoriteit, Drukpersstraat 35, 1000 Brussel, www.gegevensbeschermingsautoriteit.be.
Wijzigingen
Verandert er iets aan wat we verwerken, dan passen we deze pagina aan en veranderen we de datum bovenaan. Klanten brengen we bij belangrijke wijzigingen vooraf op de hoogte.